大本営

研究

資源回復計画が予想通り破たんして、青森県のイカナゴが禁漁となった

青森県でイカナゴが禁漁となった。この背景について、考えてみよう。毎日新聞: イカナゴ:全面禁漁へ 春の味覚、乱獲で激減 陸奥湾6漁協、特定魚では初 /青森陸奥湾でとれる春の味覚「イカナゴ(コウナゴ)」が乱獲などで激減していることを受け、県と...
研究

いつ頃から、誰が「魚離れ」と言い出したか

朝日新聞を使って、いつ頃から、誰が「魚離れ」と言い出したかを調べてみた。1976年 若い女性は魚離れ 料理は苦手、鮮度にも関心薄い おさかな普及協会調査1978年 消費者に“魚離れ”52年度200カイリ時代初の漁業白書_漁業白書1981年 ...