食糧問題」カテゴリーアーカイブ

TPPが日本の水産業に与える影響について

「TPPで日本の水産業にどういう影響がありますか?」と質問される機会が多いので、 … 続きを読む

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日本の食文化の喪失は、魚離れではなく、米離れ

ここに過去100年の日本人の食料消費量の統計がある。日本の食卓の変化は、米離れに … 続きを読む

カテゴリー: 研究, 食糧問題 | 2件のコメント

カツオ漁業における中国脅威論を分析する

小型化が進行しているカツオの話題です。「去年も記録的な不漁だったが、今年はそれよ … 続きを読む

カテゴリー: 漁業国益論, 食糧問題 | 3件のコメント

世界漁業は成長産業 その3

主要な輸入国の輸入量は次のようになる。 ここでも日本のみが減少傾向、他が増加傾向 … 続きを読む

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漁業者が減っても、消費者は困らない

漁業関係者の多くは、「水産物の安定供給のために、赤字の漁業者を救済せよ」と主張し … 続きを読む

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再考:食料危機をあおってはいけない

ちゃんと読んだら、とても良い本でした。水産分野のダメっぷりに驚いて他の部分を読ん … 続きを読む

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