水産物消費

主要な輸入国の輸入量は次のようになる。ここでも日本のみが減少傾向、他が増加傾向である。特に２００２年以降の日本の輸入量の減少が顕著である。その理由は、輸入単価のトレンドから明らかである。不況の影響で、日本の輸出単価は１９９０年代中頃から下降...

急がしてレスが遅れてしまいましたが、行政、流通、漁業者のお三方が、興味深い書き込みをされていたので、私見を述べたいと思います。県職員さん 「多く獲る」ことに対する競争意識をなくし，資源を「少なく獲って」いかに「利益」を増やすか，合わせて資源...

世界の水産物の個人消費のトレンド世界の水産物消費量（年間、一人当たり、Kｇ）は次のようになる。南米と、アフリカが横ばい、それ以外が増加傾向を示している。最近は、欧州が伸びていることがわかる。で、この図に日本をいれてみると、こうなるわけだ。実...

ＳＯＦＩＡもすばらしいのだが、それだけではわからない点も多い。グラフの元データを数値で見たいときとか、別の視点からデータを整理したいときもある。そんなときには、FAOStatという面白愉快なサイトから生データに直接アクセスできる。世界の水産...

さいきん、こんな本を購入した。「食糧危機」をあおってはいけない (Bunshun Paperbacks)文藝春秋 2009-03-26売り上げランキング : 1537おすすめ平均 タイトルは、くだけているが動的な価格の分析も欲しかったです！...