「研究」カテゴリーアーカイブ

世界漁業は成長産業　その３

投稿日: 2009年8月15日作成者:

主要な輸入国の輸入量は次のようになる。ここでも日本のみが減少傾向、他が増加傾向 … 続きを読む →

カテゴリー: 世界の漁業, 研究, 食の安全, 食糧問題 | タグ: 水産物消費, 輸入, 食料問題 | コメントする

投稿日: 2009年8月11日作成者:

世界の漁業生産が、過去最高水準で安定的に推移しているのは、各種統計から明らかであ … 続きを読む →

カテゴリー: その他, 研究 | タグ: 食料問題 | コメントする

投稿日: 2009年8月7日作成者:

栄養と料理９月号（８月８日発売）消費者が知っておきたい、漁業と水産環境の現状 … 続きを読む →

カテゴリー: お知らせ, マスメディア, 研究 | コメントする

投稿日: 2009年7月27日作成者:

おもしろい調査があったので、紹介します。事後処理はアレだけど、調査自体はとても … 続きを読む →

カテゴリー: 流通・消費, 研究, 食の安全 | コメントする

投稿日: 2009年7月15日作成者:

島根県漁連がイオンと直接取引をして話題になった。仲卸というと、バブル期の「魚転が … 続きを読む →

カテゴリー: 流通・消費, 研究 | 11件のコメント

投稿日: 2009年7月3日作成者:

http://www.fish-jfrca.jp/01/pdf/pamphlet … 続きを読む →

カテゴリー: その他, マサバ | タグ: サバ | コメントする

投稿日: 2009年7月3日作成者:

魚の消費形態にもいろいろなグレードがある。寿司屋、料亭などの高級食材スーパー … 続きを読む →

カテゴリー: マサバ, 流通・消費, 研究 | タグ: サバ | 8件のコメント

投稿日: 2009年6月29日作成者:

漁業省、漁業庁、組合、輸出業者、ミール工場など、いろいろなところを見学し、昨日、 … 続きを読む →

カテゴリー: その他, ノルウェー漁業, 日記 | タグ: ノルウェー | コメントする

投稿日: 2009年6月28日作成者:

日本の水産資源には、大変高い価値がある。にもかかわらず、日本の漁業は利益を出せな … 続きを読む →

カテゴリー: マサバ, 漁業国益論, 漁業改革, 研究 | タグ: サバ | コメントする

投稿日: 2009年6月24日作成者:

急がしてレスが遅れてしまいましたが、行政、流通、漁業者のお三方が、興味深い書き込 … 続きを読む →

カテゴリー: マサバ, 漁業システム論, 研究 | タグ: サバ, 水産物消費, 漁業管理 | コメントする