その他 日経調の新年会に行ってきたよ
髙木委員つながりで日経調の新年会のお知らせが届きました。 場違...
その他 研究 車の衝突安全の格付け制度
車のリスク管理は、食品のリスク管理よりは上手くいっている。 例...
その他 「死闘！値上げの冬」を見ました
明日までの仕事が全然終わっていないです。またもや、ピンチ。 ブ...
その他 「信じて安心」から「安全性を検証」への移行が必要
食の安全というものを突き詰めて考えると、日本人の「丸投げ気質」という壁...
その他 動画：日本漁業はどうなっているのか？
先日、規制改革関連のミーティングがあった。 半分ぐらいは、経済...
食の安全 食品のリスクのいろいろ
食品のリスクといっても、いろんな種類のものがある。 たとえば、...
食の安全 食の安全保障のあり方を再考する
食の安全を考える際に重要なことは、リスク論であろう。 安全とは...
ITQ 「日本漁業にITQはなじまない」という嘘
ITQへのありがちな反論として、「日本は多様な魚を利用しているから、I...
日記 死闘！値上げの冬 ～価格は誰が決めるのか
日経スペシャル「ガイアの夜明け」 1月22日放送 第...
その他 類似品にご注意を～日本版エコラベル
日本でも独自のエコラベルをつくる取り組みが始まっている。 すで...