ニュージーランド オークランド滞在記
ニュージーランド最大の都市オークランドにやってまいりました。 ...
研究
ニュージーランド ITQ 豪州政府は燃油価格の高騰に対して、補助金ではなく、資源管理で対応するらしい
オーストラリアは燃油高騰対策の補助金が不要だそうです。 実際に業界から...
オーストラリア 成田より
今から海外出張です。 行く先は、オーストラリアとニュージーラン...
研究 資源変動と流通加工の変化に対応した多獲性魚類の漁業生産のこれから
水産海洋の和文誌におもしろいシンポジウム記録があった。 ...
流通・消費 日本の流通システム その６ 地方で獲れた魚の行方
地方でとれた魚は、こんな感じで流れていく。 地産地消...
流通・消費 日本の流通システム その４ スーパーマーケット時代の漁業のあるべき姿
スーパーマーケットの台頭は、日本の水産の構造を根本的に変えてしまった。...
流通・消費 日本の流通システム その３ 多様化する水産物流通
セリを経由する日本の伝統的な流通システムは制度疲労をしている。 ...
流通・消費 日本の流通システム その２
荷主（漁業者）と荷受（せり人）の間は比較的自由度がある。 荷受...
流通・消費 日本の流通システム （せり、仲卸）
ノルウェー漁業と日本漁業は好対照だと思う。 特に流通も含めた全...
その他 ノルウェー漁業の情報公開
ノルウェーでは、ありとあらゆる情報が公開されていることに、大変な衝撃を...