研究 車の衝突安全の格付け制度
車のリスク管理は、食品のリスク管理よりは上手くいっている。 例...
研究 その他 「死闘！値上げの冬」を見ました
明日までの仕事が全然終わっていないです。またもや、ピンチ。 ブ...
その他 「信じて安心」から「安全性を検証」への移行が必要
食の安全というものを突き詰めて考えると、日本人の「丸投げ気質」という壁...
その他 動画：日本漁業はどうなっているのか？
先日、規制改革関連のミーティングがあった。 半分ぐらいは、経済...
食の安全 食品のリスクのいろいろ
食品のリスクといっても、いろんな種類のものがある。 たとえば、...
食の安全 食の安全保障のあり方を再考する
食の安全を考える際に重要なことは、リスク論であろう。 安全とは...
ITQ 「日本漁業にITQはなじまない」という嘘
ITQへのありがちな反論として、「日本は多様な魚を利用しているから、I...
日記 死闘！値上げの冬 ～価格は誰が決めるのか
日経スペシャル「ガイアの夜明け」 1月22日放送 第...
その他 類似品にご注意を～日本版エコラベル
日本でも独自のエコラベルをつくる取り組みが始まっている。 すで...
日記 ベルゲン鉄道
ベルゲンとオスロをつなぐ路線は、雄大な風景で有名な路線です。 夏は大勢の観光客で...