月別アーカイブ: 2008年1月

車のリスク管理は、食品のリスク管理よりは上手くいっている。 例… 続きを読む →

明日までの仕事が全然終わっていないです。またもや、ピンチ。 ブ… 続きを読む →

食の安全というものを突き詰めて考えると、日本人の「丸投げ気質」という壁… 続きを読む →

先日、規制改革関連のミーティングがあった。 半分ぐらいは、経済… 続きを読む →

食品のリスクといっても、いろんな種類のものがある。 たとえば、… 続きを読む →

食の安全を考える際に重要なことは、リスク論であろう。 安全とは… 続きを読む →

日経スペシャル「ガイアの夜明け」　1月22日放送　第… 続きを読む →

ベルゲンとオスロをつなぐ路線は、雄大な風景で有名な路線です。 夏は大勢の観光客で… 続きを読む →